Item Number 21
太平洋の大海原で一本釣りされ、 船内にてマイナス50℃の急速凍結し 枕崎港に水揚げされる「一本釣り鰹」。
この一本釣り鰹を使った、味わい豊かな商品の中から 炭火焼きたたき・かつお餃子・腹身スティックを詰め合わせしてお届け致します。
■【炭火焼たたき】 一番のこだわりは、鹿児島県産の炭で一気に高温で焼き上げること。
とても香ばしい風味に仕上がります。
調理の際は、少し凍った状態でスライスしてください。
生姜やネギ、ニンニクなどの薬味をたっぷり添え、 ポン酢などでお召上がりいただくのがおススメです。
■かつお餃子 枕崎港で水揚げされた刺身用の新鮮なかつおと、 国内産の野菜を使った、ヘルシーな魚肉餃子です。
餃子の皮も、最上級小麦粉と希少な一番搾り菜種油を使用しております。
魚肉と野菜のバランスが絶妙で、臭みを抑えているため、 お子様から年配の方まで、幅広くお楽しみいただけます。
■腹身スティック 太平洋で一本釣りされたカツオの腹身を新鮮なまま 3種のタレに漬け込みました。
ご飯のお供に、お酒のおつまみにぜひ、ご賞味ください。
☆
うす塩‥‥カツオの腹身本来の味を楽しめるよう、うすめの塩で仕上げました ☆
レモン風味‥‥レモンピールの風味がさわやかな一品は、お子様や女性に人気の味です ☆
バジルソース‥‥バジルをはじめディルやローズマリー、オレガノなどのハーブに漬け込みました 【お召し上がり方】 フライパンにアルミホイルを敷いて、凍ったままで約10分焼いてください。
商品詳細 品名 枕崎産 鰹 炭火焼たたき 腹身スティック かつお餃子 【かつお三昧セット】 内容量 ■炭火焼きかつおたたき: 八つ割×3個(合計540g以上) ■かつお餃子:18個入り×1パック ■腹身スティック【うす塩・レモン・バジル】:各1パック、計3パック 賞味期限 90日 配送温度帯 冷凍 販売業者 枕崎市漁業協同組合
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Shop Name | ショップ | 鹿児島県枕崎市 |
Price | 商品価格 | 10,000円(税込み) |